Popup Bagels был учрежден в Реддинге. Этот город находится в штате Коннектикут. Собственником стартапа является А. Голдберг. Во время пандемии он начал печь хлеб, чтобы чем-то себя занять. Впоследствии мужчина решил заняться производством бубликов. На первых порах он раздавал их родственникам и знакомым. Позже Голдберг открыл свой первый магазин.
Осенью 2022 года инвесторы предоставили стартапу четверть миллиона долларов. Голдберг направил привлеченные средства на аренду тестовой кухни в центре города. На ней производятся бублики со вкусом маринованного укропа, грилеванного лука-порея и сливочного сыра.
С целью масштабирования бизнеса Голдберг решил привлечь венчурных инвесторов. Они сочли бизнес предпринимателя перспективным. Бублики расходятся как горячие пирожки. Инвесторы предоставили фаундеру 8 млн USD. Детали инвестсделки раскрыты не были.
Источник: http://www.venture-news.ru/